are_you_sure_logout
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
تُعد مقلاة «هيني بيني مقلاة كهربائية ثلاثية الطور قائمة على الأرض ذات حوض واحد، بقدرة 14400 واط، وسعة زيت تبلغ 30 لترًا، ومزودة بنظام تحكم رقمي كومبيترون 8000، وسعة تحميل طعام تبلغ 5.4 كجم، وهي مصممة خصيصًا للمطاعم ذات الحجم الكبير.
تُعد محطة القلي التي تنتج نتائج متفاوتة حسب الشخص الذي يشغلها عبئًا في المطابخ ذات الحجم الكبير. ويقضي جهاز Henny Penny OFE321 C8000 على هذا التباين بفضل نظام التحكم الرقمي Computron 8000، مما يوفر للمطابخ التجارية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية مقلاة كهربائية قائمة على الأرض ذات حوض واحد بسعة 30 لترًا، والتي تقدم نفس النتيجة في كل دورة، وفي كل نوبة عمل، وفي كل يوم.
دورات طهي مبرمجة عبر نظام Computron 8000: اضبط معلمات الوقت ودرجة الحرارة بدقة لكل منتج، وقم بتخزينها، واستدعائها لكل دفعة.قلي مخصص بحوض واحد سعة 30 لترًا: تركيز كامل على منتج واحد في كل دورة بسعة دفعة تبلغ 5.4 كجم، مما يضمن أقصى قدر من مراقبة الجودة لكل حمولة.تسخين ثلاثي الأطوار بقدرة 14400 واط: يحافظ على وتيرة استعادة درجة حرارة الزيت خلال الدورات المتتالية دون انخفاض في الأداء خلال أوقات الذروة.هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ: مصمم خصيصًا لتلبية متطلبات الحرارة العالية وكميات الزيت الكبيرة والتنظيف اليومي للمطابخ التجارية الاحترافية دون أي تدهور في الأداء.حجم مدمج بعرض 440 مم: تتناسب مع المساحة القياسية لخط الطهي دون أن تشغل مساحة أرضية زائدة بالنسبة لمقلاة سعة 30 لترًا.تصميم هندسي أمريكي من شركة Henny Penny: المعيار الموثوق به عالميًا في معدات القلي التجارية المفتوحة والضغطية.ضمان لمدة سنتين: مشمول بدعم الشركة المصنعة ويتم توصيله إلى جميع مناطق المملكة العربية السعودية عبر شركة Riyadh Palace.
تُعد المقلاة الكهربائية ثلاثية الطور Henny Penny OFE321 C8000 مناسبة لـ:
مطاعم الوجبات السريعة وسلاسل مطاعم الوجبات السريعة التي تسعى إلى توحيد نتائج الطهي بين طاقم المطبخ المتعدد وخلال فترات الذروة.مطاعم الدجاج المقلي التي تعتمد على عملية قلي مخصصة لمنتج واحد مع إدارة رقمية لدورات القلي.المطابخ المؤسسية والفندقية الكبيرة التي تتطلب نتائج قلي متسقة وقابلة للتدقيق في كل وجبة.
يمكنك أيضًا شراء المقلاة الكهربائية ذات الحوضين Stilfer STR 0013 لتكون محطة قلي تكميلية موازية.
تعد مقلاة Henny Penny OFE321 C8000 من Riyadh Palace مقلاة كهربائية من الفولاذ المقاوم للصدأ مزودة بتحكم رقمي، مصممة للقلي المتسق بكميات كبيرة في حوض واحد في المطابخ الاحترافية في أي مكان في المملكة العربية السعودية.
مواصفات المنتج :
