مبردات ومجمدات التبريد السريع 5 صواني EBF-05 من ونتر

Name: مبردات ومجمدات التبريد السريع 5 صواني EBF-05 من ونتر
SKU: EBF-05
Price: 8500.00 SAR
Availability: InStock

رمز المنتج: EBF-05

0 التقييمات

8,500.00 ر.س

13,076.92 ر.س

احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء

المكافآت

الوصف

جهاز التبريد السريع والتجميد ونتر EBF-05 هو جهاز قائم على الأرض مزود بخمسة أدراج، مصمم للمطابخ التجارية التي تولي اهتمامًا خاصًا بسلامة الأغذية والحفاظ على جودتها.

الكمية

إجمالي المنتجات

8,500.00 ر.س

13,076.92 ر.س

خصم 35%

تفاصيل المنتج

جهاز التبريد السريع والمجمد ونتر EBF-05 هو جهاز قائم على الأرض مصمم للمطابخ التجارية التي تعتبر الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والحفاظ على جودة المنتجات أولويات لا يمكن التنازل عنها. يتميز هذا الجهاز بنطاق درجة حرارة يتراوح بين 0 درجة مئوية و2.8 درجة مئوية عبر خمسة صواني، وهو يقلل بسرعة درجة الحرارة الداخلية للأطعمة المطبوخة حديثًا، مما يخرجها من منطقة خطر نمو البكتيريا بسرعة وأمان، بما يتوافق مع متطلبات سلامة الأغذية HACCP. بالنسبة لمطابخ الفنادق والمطاعم وخدمات التموين في المستشفيات ومقاصف المدارس ومنشآت إنتاج الأغذية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، يعد هذا جهاز التبريد السريع التجاري الذي يزيل التخمين من عملية تبريد الأغذية الآمنة.
يعمل المبرد السريع بشكل مختلف تمامًا عن الثلاجة العادية أو غرفة التبريد. فبينما تبرد الثلاجة العادية ببطء من خلال تبادل الهواء المحيط، يستخدم المبرد السريع دوران الهواء البارد بسرعة عالية لخفض درجة الحرارة الداخلية بسرعة من أكثر من 70 درجة مئوية إلى أقل من 3 درجات مئوية في إطار زمني محكوم وموثق. هذه السرعة هي ما يحمي جودة الطعام إلى جانب سلامته: فالتبريد السريع يحافظ على الملمس والرطوبة والنكهة بطريقة لا يحققها التبريد البطيء أبدًا. بالنسبة للمطابخ التي تقوم بإعداد الطعام مسبقًا أو تعمل بنظام الطهي والتبريد، فإن EBF-05 هي الوحدة التي تجعل هذه العملية قابلة للتنفيذ.
خمسة صواني عبر مساحة عرضها 737 مم وعمقها 815 مم تمنح EBF-05 سعة صواني عملية لعمليات المطابخ التجارية متوسطة الحجم دون الحاجة إلى المساحة الأرضية التي تتطلبها وحدة التبريد السريع التجارية الأكبر حجمًا. يتحمل الهيكل الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ متطلبات البيئة التجارية، وهو سهل التعقيم ومتين في الاستخدام اليومي ومقاوم لتقلبات درجات الحرارة التي تصاحب عمليات التبريد السريع المستمرة. تعمل الوحدة على مصدر طاقة قياسي أحادي الطور بجهد 220 فولت وتردد 60 هرتز، وتدمج في التجهيزات الكهربائية القياسية للمطابخ التجارية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية دون الحاجة إلى بنية تحتية خاصة.
يعد الطراز EBF-05 مناسبًا بشكل خاص للمطابخ التي تعمل بنموذج إنتاج الطهي والتبريد أو الطهي والتجميد، حيث يتم تحضير الطعام مسبقًا، وتبريده بسرعة إلى درجات حرارة حفظ آمنة، وإعادة تسخينه حسب الطلب أثناء الخدمة. يقلل سير العمل هذا من الهدر، ويحسن التحكم في الحصص، ويسمح لفرق المطبخ بتوزيع التحضير على ساعات خارج أوقات الذروة دون التضحية بجودة المنتج النهائي. بالنسبة لعمليات خدمات الطعام التي تسعى إلى تحسين الكفاءة والامتثال لسلامة الأغذية في آن واحد، يعد المجمد السريع التجاري أحد أكثر المعدات المتاحة تأثيرًا.
يتوفر جهاز ونتر EBF-05 من خلال شركة معدات قصر الرياض مع ضمان من الشركة المصنعة لمدة عامين، ويتم شحنه إلى الرياض وجدة والدمام والأحساء وجميع أنحاء المملكة العربية السعودية. إذا كنت تبحث عن مبرد ومجمد سريع موثوق به وبسعر تنافسي في المملكة العربية السعودية، فهذه وحدة ذات مواصفات جيدة تركز على سلامة الأغذية مدعومة بدعم محلي وتوصيل على مستوى البلاد.

معلومات المنتج

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	الوقوف على الأرض
بلد المنشأ	الصين
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
عدد الصواني	5
درجة الحرارة (ج)	0-2.8
مادة الجسم الخارجي	الفولاذ المقاوم للصدأ
سعة لترية	94
الكهرباء
الجهد الكهربائي (فولت)	220
التردد (هرتز)	60
الطور (Phase)	1
الأبعاد
الطول (مم)	750
العرض (مم)	820
الارتفاع (مم)	870

جهاز التبريد السريع والمجمد ونتر EBF-05 هو جهاز قائم على الأرض مصمم للمطابخ التجارية التي تعتبر الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والحفاظ على جودة المنتجات أولويات لا يمكن التنازل عنها. يتميز هذا الجهاز بنطاق درجة حرارة يتراوح بين 0 درجة مئوية و2.8 درجة مئوية عبر خمسة صواني، وهو يقلل بسرعة درجة الحرارة الداخلية للأطعمة المطبوخة حديثًا، مما يخرجها من منطقة خطر نمو البكتيريا بسرعة وأمان، بما يتوافق مع متطلبات سلامة الأغذية HACCP. بالنسبة لمطابخ الفنادق والمطاعم وخدمات التموين في المستشفيات ومقاصف المدارس ومنشآت إنتاج الأغذية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، يعد هذا جهاز التبريد السريع التجاري الذي يزيل التخمين من عملية تبريد الأغذية الآمنة.
يعمل المبرد السريع بشكل مختلف تمامًا عن الثلاجة العادية أو غرفة التبريد. فبينما تبرد الثلاجة العادية ببطء من خلال تبادل الهواء المحيط، يستخدم المبرد السريع دوران الهواء البارد بسرعة عالية لخفض درجة الحرارة الداخلية بسرعة من أكثر من 70 درجة مئوية إلى أقل من 3 درجات مئوية في إطار زمني محكوم وموثق. هذه السرعة هي ما يحمي جودة الطعام إلى جانب سلامته: فالتبريد السريع يحافظ على الملمس والرطوبة والنكهة بطريقة لا يحققها التبريد البطيء أبدًا. بالنسبة للمطابخ التي تقوم بإعداد الطعام مسبقًا أو تعمل بنظام الطهي والتبريد، فإن EBF-05 هي الوحدة التي تجعل هذه العملية قابلة للتنفيذ.
خمسة صواني عبر مساحة عرضها 737 مم وعمقها 815 مم تمنح EBF-05 سعة صواني عملية لعمليات المطابخ التجارية متوسطة الحجم دون الحاجة إلى المساحة الأرضية التي تتطلبها وحدة التبريد السريع التجارية الأكبر حجمًا. يتحمل الهيكل الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ متطلبات البيئة التجارية، وهو سهل التعقيم ومتين في الاستخدام اليومي ومقاوم لتقلبات درجات الحرارة التي تصاحب عمليات التبريد السريع المستمرة. تعمل الوحدة على مصدر طاقة قياسي أحادي الطور بجهد 220 فولت وتردد 60 هرتز، وتدمج في التجهيزات الكهربائية القياسية للمطابخ التجارية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية دون الحاجة إلى بنية تحتية خاصة.
يعد الطراز EBF-05 مناسبًا بشكل خاص للمطابخ التي تعمل بنموذج إنتاج الطهي والتبريد أو الطهي والتجميد، حيث يتم تحضير الطعام مسبقًا، وتبريده بسرعة إلى درجات حرارة حفظ آمنة، وإعادة تسخينه حسب الطلب أثناء الخدمة. يقلل سير العمل هذا من الهدر، ويحسن التحكم في الحصص، ويسمح لفرق المطبخ بتوزيع التحضير على ساعات خارج أوقات الذروة دون التضحية بجودة المنتج النهائي. بالنسبة لعمليات خدمات الطعام التي تسعى إلى تحسين الكفاءة والامتثال لسلامة الأغذية في آن واحد، يعد المجمد السريع التجاري أحد أكثر المعدات المتاحة تأثيرًا.
يتوفر جهاز ونتر EBF-05 من خلال شركة معدات قصر الرياض مع ضمان من الشركة المصنعة لمدة عامين، ويتم شحنه إلى الرياض وجدة والدمام والأحساء وجميع أنحاء المملكة العربية السعودية. إذا كنت تبحث عن مبرد ومجمد سريع موثوق به وبسعر تنافسي في المملكة العربية السعودية، فهذه وحدة ذات مواصفات جيدة تركز على سلامة الأغذية مدعومة بدعم محلي وتوصيل على مستوى البلاد.

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	الوقوف على الأرض
بلد المنشأ	الصين
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
عدد الصواني	5
درجة الحرارة (ج)	0-2.8
مادة الجسم الخارجي	الفولاذ المقاوم للصدأ
سعة لترية	94
الكهرباء
الجهد الكهربائي (فولت)	220
التردد (هرتز)	60
الطور (Phase)	1
الأبعاد
الطول (مم)	750
العرض (مم)	820
الارتفاع (مم)	870