مواقد غاز ذات شعلتين SP 2-HP من برجايا

Name: مواقد غاز ذات شعلتين SP 2-HP من برجايا
SKU: SP 2-HP
Price: 2700.00 SAR
Availability: InStock

رمز المنتج: SP 2-HP

0 التقييمات

2,700.00 ر.س

4,153.85 ر.س

احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء

المكافآت

الوصف

موقد الغاز التجاري برجايا SP 2-HP يوفر قدرة حرارية تبلغ 114,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة عبر شعلتين، ويتميز بهيكل مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. صُمم خصيصًا لمطابخ المطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام

الكمية

إجمالي المنتجات

2,700.00 ر.س

4,153.85 ر.س

خصم 36%

تفاصيل المنتج

تُغيِّر شعلتان مستقلتان عاليتا الأداء بقدرة إجمالية تبلغ 114,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة ما تستطيع مطبخ تجاري تشغيله في آنٍ واحد من محطة طهي مدمجة واحدة. فبينما تُركِّز الشعلة الواحدة عند 57,000 وحدة حرارية طاقتها على مهمة طهي واحدة في كل مرة، تُتيح الشعلتان بالقدرة الفردية ذاتها تشغيل عمليتَي طهي مختلفتَين تمامًا في وقت واحد؛ قدر مرق على غليان متدفق كامل في إحدى الشعلتين بينما يتقلص صلصة على نار هادئة ومضبوطة في الأخرى، أو تحضير دفعتَين كبيرتَين من أطباق الووك على نار كاملة في الآن ذاته دون اشتراك في لهب واحد. موقد الغاز التجاري برجايا SP 2-HP موقد غاز تجاري بشعلتين بقدرة إجمالية تبلغ 114,000 وحدة حرارية بريطانية، وعرض 600 ملم وعمق 1200 ملم، مع شعلتين يمكن التحكم في كل منهما بصورة مستقلة، وهيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وشبكات من الحديد الزهر، وصمامات نحاسية دقيقة لكل شعلة. سواء كان خط إنتاج مطبخ المطعم بحاجة إلى موضعَي غاز عاليَي الأداء جنبًا إلى جنب، أو مطبخ فندقي يُدير طهيًا متزامنًا بدفعات كبيرة من مساحة مدمجة، أو منشأة إنتاج تموين تُعالج طبقَين مختلفَين في آنٍ واحد من موقد غاز واحد، أو مطبخ تجاري تجاوز طاقة وحدة الشعلة الواحدة، فإن SP 2-HP هو الإجابة ذات الموضعَين.
تُوفِّر كل شعلة من الشعلتَين 57,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة بصورة مستقلة، ويتحكم في كل منهما صمام غاز نحاسي دقيق خاص بها بصورة مستقلة عن الأخرى. يعني ذلك أن فريق المطبخ يستطيع تشغيل إحدى الشعلتَين بأقصى طاقة بينما تعمل الأخرى على نار هادئة ومضبوطة، أو رفع كلتَيهما إلى الطاقة الكاملة في آنٍ واحد حين يستدعي الإنتاج ذلك. لا يؤثر ضبط لهب إحدى الشعلتَين في الأخرى، وهو الانضباط التشغيلي الذي يجعل الموقد متعدد الشعل ذا قيمة حقيقية في المطبخ الذي يُطبِّق تقنيات طهي مختلفة من المحطة ذاتها. تُصنِّع برجايا معدات الطهي التجارية في ماليزيا منذ عام 1980، وقد بُنيت سلسلة SP على معايير إنشائية شديدة التحمل وتقييمات BTU عالية الأداء تعتمد عليها المطابخ المهنية في أكثر من 60 دولة للإنتاج المتواصل المتطلب.
يُفرز العمق البالغ 1200 ملم مع عرض 600 ملم سطح طهي طويلًا وضيقًا موضعا شعلتَين مرتبَّان جنبًا إلى جنب أو من الأمام إلى الخلف على امتداد عمق 1200 ملم، ويستقر كل موضع شعلة على شبكة قابلة للإزالة من الحديد الزهر تتحمل ثقل قدور المرق الكبيرة والأواني العريضة ومقالي الووك التجارية دون انحناء أو إزاحة تحت الحمل. تُوزِّع مادة الحديد الزهر الحرارة بالتساوي من لهب الشعلة إلى قاعدة وعاء الطهي، وتتحمل الصدمة الحرارية الناجمة عن وضع قدور باردة على شبكة ساخنة بشكل متكرر طوال فترة الخدمة. يجمع صينية تقطير قابلة للإزالة أسفل مواضع الشعل بقايا الطهي والتكثف، مما يجعل تنظيف نهاية الخدمة سهلًا دون الحاجة إلى تفكيك مكثف.
يتحمل الهيكل الكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ تعرض الحرارة وملامسة المواد الكيميائية المنظفة والمتطلبات الجسدية لموضع محطة الطهي في المطبخ التجاري دون تدهور السطح. بوزن 71 كيلوغرامًا، يثبت SP 2-HP بصورة مستقرة على أرضية المطبخ أثناء الطهي على حرارة عالية، وتُتيح الأرجل القابلة للتعديل ضبط مستوى الوحدة على الأسطح غير المستوية دون الحاجة إلى فواصل. يُشعل نظام الإشعال الكهرضغطي التلقائي في كل شعلة اللهب بنظافة دون شعلة دائمة، فيما تُوفِّر صمامات النحاس الدقيقة الفردية تحكمًا دقيقًا في اللهب على كامل النطاق من أقصى طاقة BTU إلى أدنى نار هادئة لكل موضع شعلة بصورة مستقلة.
يأتي برجايا SP 2-HP بضمان المصنّع لمدة سنتَين ويُشحن إلى جميع مناطق المملكة العربية السعودية عبر شركة رياض بالاس للمعدات. لخطوط إنتاج الأقسام الساخنة في المطاعم التي تُدير طهيًا متعدد المهام من محطة واحدة، ومطابخ الفنادق، ومنشآت إنتاج التموين، ومناطق الطهي في المطابخ المؤسسية، وأي مطبخ تجاري يحتاج إلى موضعَي شعلة غاز مستقلَّين عاليَي الأداء بقدرة إجمالية 114,000 وحدة حرارية بريطانية في هيكل موقد من الفولاذ المقاوم للصدأ بعرض 60 سم مصنوع في ماليزيا، تُقدِّم هذه الوحدة أداء الطهي بالغاز ثنائي الشعل الذي يتطلبه المطبخ.

معلومات المنتج

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	يُوضع على الطاولة
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
مادة الجزء الخارجي للهيكل	من الفولاذ المقاوم للصدأ
عدد الشعلات	2
GAS
استهلاك الغاز (BTU/ساعة)	114,000
الأبعاد
العرض (مم)	600
الارتفاع (مم)	520
العمق (مم)	1200
الوزن الصافي (كجم)	71

حول العلامة التجارية :

مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في الصناعة، تُعد شركة برجايا ستيل برودكت المحدودة واحدة من أبرز الشركات الماليزية المتخصصة في تصنيع وتصدير معدات المطابخ التجارية وأنظمة التبريد الاحترافية، حيث تقوم بتوريد منتجات عالية الجودة إلى أكثر من 60 دولة حول العالم. تشتهر الشركة بمنتجاتها التي تجمع بين المتانة والابتكار والتصميم العملي، وتقدم مجموعة واسعة من معدات المطابخ الصناعية المناسبة للمطاعم والفنادق وشركات التموين والمطابخ التجارية. وبصفتها مزودًا موثوقًا للحلول المتكاملة للمطابخ التجارية، تلتزم شركة برجايا ستيل برودكت المحدودة بتقديم خدمات احترافية ومعايير تصنيع متقدمة تضمن جودة الأداء وكفاءة التشغيل. كما تركز الشركة على الاستدامة البيئية والحصول على شهادات الجودة العالمية والابتكار المستمر، مما يعزز ثقة العملاء ويؤكد مكانتها كإحدى الشركات الرائدة عالميًا في تصنيع معدات المطابخ التجارية وأنظمة التبريد الاحترافية.

تُغيِّر شعلتان مستقلتان عاليتا الأداء بقدرة إجمالية تبلغ 114,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة ما تستطيع مطبخ تجاري تشغيله في آنٍ واحد من محطة طهي مدمجة واحدة. فبينما تُركِّز الشعلة الواحدة عند 57,000 وحدة حرارية طاقتها على مهمة طهي واحدة في كل مرة، تُتيح الشعلتان بالقدرة الفردية ذاتها تشغيل عمليتَي طهي مختلفتَين تمامًا في وقت واحد؛ قدر مرق على غليان متدفق كامل في إحدى الشعلتين بينما يتقلص صلصة على نار هادئة ومضبوطة في الأخرى، أو تحضير دفعتَين كبيرتَين من أطباق الووك على نار كاملة في الآن ذاته دون اشتراك في لهب واحد. موقد الغاز التجاري برجايا SP 2-HP موقد غاز تجاري بشعلتين بقدرة إجمالية تبلغ 114,000 وحدة حرارية بريطانية، وعرض 600 ملم وعمق 1200 ملم، مع شعلتين يمكن التحكم في كل منهما بصورة مستقلة، وهيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وشبكات من الحديد الزهر، وصمامات نحاسية دقيقة لكل شعلة. سواء كان خط إنتاج مطبخ المطعم بحاجة إلى موضعَي غاز عاليَي الأداء جنبًا إلى جنب، أو مطبخ فندقي يُدير طهيًا متزامنًا بدفعات كبيرة من مساحة مدمجة، أو منشأة إنتاج تموين تُعالج طبقَين مختلفَين في آنٍ واحد من موقد غاز واحد، أو مطبخ تجاري تجاوز طاقة وحدة الشعلة الواحدة، فإن SP 2-HP هو الإجابة ذات الموضعَين.
تُوفِّر كل شعلة من الشعلتَين 57,000 وحدة حرارية بريطانية في الساعة بصورة مستقلة، ويتحكم في كل منهما صمام غاز نحاسي دقيق خاص بها بصورة مستقلة عن الأخرى. يعني ذلك أن فريق المطبخ يستطيع تشغيل إحدى الشعلتَين بأقصى طاقة بينما تعمل الأخرى على نار هادئة ومضبوطة، أو رفع كلتَيهما إلى الطاقة الكاملة في آنٍ واحد حين يستدعي الإنتاج ذلك. لا يؤثر ضبط لهب إحدى الشعلتَين في الأخرى، وهو الانضباط التشغيلي الذي يجعل الموقد متعدد الشعل ذا قيمة حقيقية في المطبخ الذي يُطبِّق تقنيات طهي مختلفة من المحطة ذاتها. تُصنِّع برجايا معدات الطهي التجارية في ماليزيا منذ عام 1980، وقد بُنيت سلسلة SP على معايير إنشائية شديدة التحمل وتقييمات BTU عالية الأداء تعتمد عليها المطابخ المهنية في أكثر من 60 دولة للإنتاج المتواصل المتطلب.
يُفرز العمق البالغ 1200 ملم مع عرض 600 ملم سطح طهي طويلًا وضيقًا موضعا شعلتَين مرتبَّان جنبًا إلى جنب أو من الأمام إلى الخلف على امتداد عمق 1200 ملم، ويستقر كل موضع شعلة على شبكة قابلة للإزالة من الحديد الزهر تتحمل ثقل قدور المرق الكبيرة والأواني العريضة ومقالي الووك التجارية دون انحناء أو إزاحة تحت الحمل. تُوزِّع مادة الحديد الزهر الحرارة بالتساوي من لهب الشعلة إلى قاعدة وعاء الطهي، وتتحمل الصدمة الحرارية الناجمة عن وضع قدور باردة على شبكة ساخنة بشكل متكرر طوال فترة الخدمة. يجمع صينية تقطير قابلة للإزالة أسفل مواضع الشعل بقايا الطهي والتكثف، مما يجعل تنظيف نهاية الخدمة سهلًا دون الحاجة إلى تفكيك مكثف.
يتحمل الهيكل الكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ تعرض الحرارة وملامسة المواد الكيميائية المنظفة والمتطلبات الجسدية لموضع محطة الطهي في المطبخ التجاري دون تدهور السطح. بوزن 71 كيلوغرامًا، يثبت SP 2-HP بصورة مستقرة على أرضية المطبخ أثناء الطهي على حرارة عالية، وتُتيح الأرجل القابلة للتعديل ضبط مستوى الوحدة على الأسطح غير المستوية دون الحاجة إلى فواصل. يُشعل نظام الإشعال الكهرضغطي التلقائي في كل شعلة اللهب بنظافة دون شعلة دائمة، فيما تُوفِّر صمامات النحاس الدقيقة الفردية تحكمًا دقيقًا في اللهب على كامل النطاق من أقصى طاقة BTU إلى أدنى نار هادئة لكل موضع شعلة بصورة مستقلة.
يأتي برجايا SP 2-HP بضمان المصنّع لمدة سنتَين ويُشحن إلى جميع مناطق المملكة العربية السعودية عبر شركة رياض بالاس للمعدات. لخطوط إنتاج الأقسام الساخنة في المطاعم التي تُدير طهيًا متعدد المهام من محطة واحدة، ومطابخ الفنادق، ومنشآت إنتاج التموين، ومناطق الطهي في المطابخ المؤسسية، وأي مطبخ تجاري يحتاج إلى موضعَي شعلة غاز مستقلَّين عاليَي الأداء بقدرة إجمالية 114,000 وحدة حرارية بريطانية في هيكل موقد من الفولاذ المقاوم للصدأ بعرض 60 سم مصنوع في ماليزيا، تُقدِّم هذه الوحدة أداء الطهي بالغاز ثنائي الشعل الذي يتطلبه المطبخ.

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	يُوضع على الطاولة
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
مادة الجزء الخارجي للهيكل	من الفولاذ المقاوم للصدأ
عدد الشعلات	2
GAS
استهلاك الغاز (BTU/ساعة)	114,000
الأبعاد
العرض (مم)	600
الارتفاع (مم)	520
العمق (مم)	1200
الوزن الصافي (كجم)	71