فرن كهربائي للبيتزا والمعجنات ذو طابق واحد BJY-E-PO22 من برجايا

Name: فرن كهربائي للبيتزا والمعجنات ذو طابق واحد BJY-E-PO22 من برجايا
SKU: BJY-E-PO22
Price: 2850.00 SAR
Availability: InStock

رمز المنتج: BJY-E-PO22

0 التقييمات

2,850.00 ر.س

4,384.62 ر.س

احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء

المكافآت

الوصف

فرن برجايا BJY-E-PO22 هو فرن كهربائي أحادي الطبقة يوضع على سطح العمل، مخصص للبيتزا والمعجنات، ومزود بقاعدة حجرية للبيتزا، وأزرار تحكم مستقلة للتدفئة العلوية والسفلية. صُنع في ماليزي خصيصًا للمطاعم والمقاهي.

الكمية

إجمالي المنتجات

2,850.00 ر.س

4,384.62 ر.س

خصم 36%

تفاصيل المنتج

يعتمد الحصول على خبز متجانس للبيتزا في المطبخ التجاري على عاملين أساسيين توفير الحرارة بالمستوى المناسب من الأعلى والأسفل، ووجود سطح قاعدة ينقل تلك الحرارة مباشرة إلى العجين دون تأخير. ويحقق فرن برجايا BJY-E-PO22 هذين العاملين معًا. إنه فرن كهربائي أحادي الطبقة للبيتزا والمعجنات يوضع على سطح العمل، مزود بضوابط مستقلة للتحكم في الحرارة العلوية والسفلية تصل إلى 300 درجة مئوية، وقاعدة حجرية للبيتزا تنقل الحرارة إلى القشرة كما يفعل الفرن التقليدي. بالنسبة للمطاعم أو المقاهي أو مطابخ تقديم الطعام التي تضيف البيتزا أو المعجنات المسطحة إلى قائمة طعامها دون الاستثمار في فرن قائم كامل، يوفر BJY-E-PO22 أداءً مناسبًا للفرن ذي الطبقات في مساحة صغيرة توضع على سطح عمل قياسي.
تعد أدوات التحكم المستقلة في الحرارة للعناصر العلوية والسفلية هي الميزة التي تجعل هذا الفرن متعدد الاستخدامات حقًا مع مختلف المنتجات. تتصرف البيتزا ذات القشرة الرقيقة عند الحرارة السفلية العالية والحرارة العلوية المعتدلة بشكل مختلف عن المعجنات السميكة التي تحتاج إلى توزيع أكثر توازناً للحرارة، أو المعجنات التي تحتاج إلى سطح ذهبي دون إفراط في طهي القاعدة. إن القدرة على ضبط كل عنصر بشكل مستقل بدلاً من العمل من إعداد درجة حرارة واحدة تعني أن الفرن يتكيف مع المنتج وليس العكس. بالاقتران مع المؤقت المدمج، يمكن للمشغل ضبط الإعدادات لمنتج معين، وتحميله، والمضي قدمًا دون الوقوف أمام الفرن حتى ينتهي.
تتيح نافذة العرض المزدوجة المزودة بإضاءة داخلية مراقبة عملية الخبز دون الحاجة إلى فتح باب الفرن وفقدان الحرارة، وهي ميزة عملية تؤثر على كل من جودة النتيجة النهائية وكفاءة استهلاك الطاقة. ففي كل مرة يُفتح فيها باب الفرن أثناء الخبز، تنخفض درجة الحرارة الداخلية ويضطر عنصر التسخين إلى العمل لاستعادتها. وتقلل نافذة العرض إلى حد كبير من الحاجة إلى فتح الباب أثناء الدورة، مما يحافظ على ثبات درجة الحرارة واتساق جودة الخبز من أول بيتزا يتم تقديمها وحتى الأخيرة. تعني الطاقة الناتجة البالغة 2200 واط على طاقة أحادية الطور 220 فولت أن الوحدة تصل إلى درجة حرارة التشغيل بسرعة وتحافظ عليها دون التعرض لنوع الاستعادة البطيئة التي تتعرض لها أفران سطح العمل غير المحددة المواصفات.
بعرض 620 مم وعمق 610 مم وارتفاع 278 مم، يجلس BJY-E-PO22 بشكل مريح على سطح عمل قياسي أو سطح تحضير دون أن يسيطر على المساحة. ويعني وزنها البالغ 30 كجم أنها تظل ثابتة أثناء الخدمة. ويعد شكلها المدمج مناسبًا تمامًا للعمليات التي لا تركز حصريًا على البيتزا ولكنها ترغب في توفير هذه الخدمة في قائمة الطعام، مثل المقاهي التي تضيف خيار البيتزا للغداء، أو عمليات تقديم الطعام التي تنتج المعجنات من حين لآخر، أو المطاعم التي تقدم الخبز المسطح أو السندويشات المخبوزة إلى جانب قائمة طعام أوسع. ويعني متطلبات الطاقة أحادية الطور أنه لا حاجة لتركيبات كهربائية خاصة، مما يجعل الإعداد بسيطًا.
يُصنع فرن برجايا BJY-E-PO22 في ماليزي ويتمتع بضمان من الشركة المصنعة لمدة عامين، مع توفر خدمة التوصيل إلى جميع مناطق المملكة العربية السعودية من خلال شركة «رياد بالاس إيكويبمنت». ويُعد هذا الفرن حلاً عملياً ومتيناً لأي مؤسسة خدمات طعام ترغب في الحصول على فرن ذي أرفف مناسب لخبز البيتزا والمعجنات بميزانية محدودة، مع تحكم مستقل في درجة الحرارة وقاعدة حجرية للبيتزا توفر نتائج لا يمكن لفرن الحمل الحراري العادي أن يضاهيها.

معلومات المنتج

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	وضعت على الطاولة
بلد المنشأ	ماليزي
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
الكهرباء
الجهد الكهربائي (فولت)	220
الطاقة (واط)	2200
التردد (هرتز)	50/60
الطور (Phase)	1
التيار (أمبير)	10
الأبعاد
العرض (مم)	620
الارتفاع (مم)	278
العمق (مم)	610
عدد الطوابق	1
الوزن الصافي (كجم)	30

حول العلامة التجارية :

بفضل خبرة تزيد عن 30 عامًا في هذا المجال، تُعد شركة برجايا ستيل برودكت إحدى الشركات الماليزية الرائدة في تصنيع وتصدير معدات خدمات الطعام التجارية وحلول التبريد على الصعيد العالمي، حيث تزود أكثر من 60 دولة حول العالم بمنتجات عالية الجودة. تشتهر برجايا بالمتانة والابتكار ومجموعة منتجاتها الواسعة، وتقدم معدات مطبخ موثوقة مصممة خصيصًا للمطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام والمطابخ التجارية. بصفتها مزوداً موثوقاً لحلول المطابخ الشاملة، تقدم الشركة خدمات احترافية ومعايير تصنيع متطورة وأداء منتجات ثابت. تلتزم برجايا الصلب أيضاً بالاستدامة البيئية وشهادات الجودة والابتكار المستمر، مما يعزز ثقة العملاء مع الحفاظ على سمعتها كشركة رائدة عالمياً في تصنيع معدات المطابخ التجارية ومعدات التبريد.

يعتمد الحصول على خبز متجانس للبيتزا في المطبخ التجاري على عاملين أساسيين توفير الحرارة بالمستوى المناسب من الأعلى والأسفل، ووجود سطح قاعدة ينقل تلك الحرارة مباشرة إلى العجين دون تأخير. ويحقق فرن برجايا BJY-E-PO22 هذين العاملين معًا. إنه فرن كهربائي أحادي الطبقة للبيتزا والمعجنات يوضع على سطح العمل، مزود بضوابط مستقلة للتحكم في الحرارة العلوية والسفلية تصل إلى 300 درجة مئوية، وقاعدة حجرية للبيتزا تنقل الحرارة إلى القشرة كما يفعل الفرن التقليدي. بالنسبة للمطاعم أو المقاهي أو مطابخ تقديم الطعام التي تضيف البيتزا أو المعجنات المسطحة إلى قائمة طعامها دون الاستثمار في فرن قائم كامل، يوفر BJY-E-PO22 أداءً مناسبًا للفرن ذي الطبقات في مساحة صغيرة توضع على سطح عمل قياسي.
تعد أدوات التحكم المستقلة في الحرارة للعناصر العلوية والسفلية هي الميزة التي تجعل هذا الفرن متعدد الاستخدامات حقًا مع مختلف المنتجات. تتصرف البيتزا ذات القشرة الرقيقة عند الحرارة السفلية العالية والحرارة العلوية المعتدلة بشكل مختلف عن المعجنات السميكة التي تحتاج إلى توزيع أكثر توازناً للحرارة، أو المعجنات التي تحتاج إلى سطح ذهبي دون إفراط في طهي القاعدة. إن القدرة على ضبط كل عنصر بشكل مستقل بدلاً من العمل من إعداد درجة حرارة واحدة تعني أن الفرن يتكيف مع المنتج وليس العكس. بالاقتران مع المؤقت المدمج، يمكن للمشغل ضبط الإعدادات لمنتج معين، وتحميله، والمضي قدمًا دون الوقوف أمام الفرن حتى ينتهي.
تتيح نافذة العرض المزدوجة المزودة بإضاءة داخلية مراقبة عملية الخبز دون الحاجة إلى فتح باب الفرن وفقدان الحرارة، وهي ميزة عملية تؤثر على كل من جودة النتيجة النهائية وكفاءة استهلاك الطاقة. ففي كل مرة يُفتح فيها باب الفرن أثناء الخبز، تنخفض درجة الحرارة الداخلية ويضطر عنصر التسخين إلى العمل لاستعادتها. وتقلل نافذة العرض إلى حد كبير من الحاجة إلى فتح الباب أثناء الدورة، مما يحافظ على ثبات درجة الحرارة واتساق جودة الخبز من أول بيتزا يتم تقديمها وحتى الأخيرة. تعني الطاقة الناتجة البالغة 2200 واط على طاقة أحادية الطور 220 فولت أن الوحدة تصل إلى درجة حرارة التشغيل بسرعة وتحافظ عليها دون التعرض لنوع الاستعادة البطيئة التي تتعرض لها أفران سطح العمل غير المحددة المواصفات.
بعرض 620 مم وعمق 610 مم وارتفاع 278 مم، يجلس BJY-E-PO22 بشكل مريح على سطح عمل قياسي أو سطح تحضير دون أن يسيطر على المساحة. ويعني وزنها البالغ 30 كجم أنها تظل ثابتة أثناء الخدمة. ويعد شكلها المدمج مناسبًا تمامًا للعمليات التي لا تركز حصريًا على البيتزا ولكنها ترغب في توفير هذه الخدمة في قائمة الطعام، مثل المقاهي التي تضيف خيار البيتزا للغداء، أو عمليات تقديم الطعام التي تنتج المعجنات من حين لآخر، أو المطاعم التي تقدم الخبز المسطح أو السندويشات المخبوزة إلى جانب قائمة طعام أوسع. ويعني متطلبات الطاقة أحادية الطور أنه لا حاجة لتركيبات كهربائية خاصة، مما يجعل الإعداد بسيطًا.
يُصنع فرن برجايا BJY-E-PO22 في ماليزي ويتمتع بضمان من الشركة المصنعة لمدة عامين، مع توفر خدمة التوصيل إلى جميع مناطق المملكة العربية السعودية من خلال شركة «رياد بالاس إيكويبمنت». ويُعد هذا الفرن حلاً عملياً ومتيناً لأي مؤسسة خدمات طعام ترغب في الحصول على فرن ذي أرفف مناسب لخبز البيتزا والمعجنات بميزانية محدودة، مع تحكم مستقل في درجة الحرارة وقاعدة حجرية للبيتزا توفر نتائج لا يمكن لفرن الحمل الحراري العادي أن يضاهيها.

مواصفات المنتج :

مواصفات المنتج ▲
معلومات عامة
وضعية الماكينة	وضعت على الطاولة
بلد المنشأ	ماليزي
ضمان الشركة المصنعة (سنوات)	2
الكهرباء
الجهد الكهربائي (فولت)	220
الطاقة (واط)	2200
التردد (هرتز)	50/60
الطور (Phase)	1
التيار (أمبير)	10
الأبعاد
العرض (مم)	620
الارتفاع (مم)	278
العمق (مم)	610
عدد الطوابق	1
الوزن الصافي (كجم)	30